2021年2月9日下午,公司工会及多部门联合主办的厨艺比赛正式开锣进行。各部门参派选手峨冠博带,一身戎装,摩拳擦掌,跃跃欲试。
厨房內,一遍喧嚣,热闹非凡。下午两点开始就有人进行准备,有独立作战的,有团队协作的,还有带家属助功的!锅碗瓢盆,刀铲勺钵,叮当碰击声犹如金戈铁马的古战场,呼盐叫醋一派家庭氛围。经过几小时的忙碌,夜幕降临之际,各种菜肴纷纷端上餐桌,以供品尝。
餐厅里张灯结彩,喜乐声鸣,参加品评的人员多是公司先进员工、技术骨干以及领导干部。一半是犒牢,一半是娱乐,年夜饭就在此时。虽属自娱自乐,各位选手却立志一较高下,焦急的到各餐桌前观望。
但见餐厅里热闹非凡,众人咂吧着嘴,“这个香,那个甜,那个脆,这个酥……”,动作快的优闲享受,动作慢的用抢,手短的站起来夹,这桌没了的再到邻桌去顺!一点不客气。阵阵欢声笑语中,过年的氛围浓浓到来。川味回锅肉,那弯曲的五花肉,厚重的蒜苗味,豆豉豆瓣陈年味,远远就能闻到;更出色的名为众星捧月的东坡肘子,那个香酥软嫩、皮粘肉松……看众人啧啧称赞合不拢嘴的样子就知深得名菜精华,拔得头筹,实至各归!
抽奖,发礼品,相互祝贺相互吹嘘,厨艺比赛在大家满意的心境下圆满成功。虽然是十四道菜,大家却吃出满汉全席的风彩。让我们明年继续努力吧!