春节是中华民族的传统佳节。每年除夕的晚上，我和姐姐、爸爸正围在电视机前津津有味地看着春晚。这时，厨房里飘出一股浓浓的香味，原来是妈妈弄元宝馅儿。作为吃货的我，经不住诱惑，蹑手蹑脚地溜到厨房里来。只见妈妈先弄花生衣，身上只穿一件薄薄的毛衣，右手拿铲，左手掌住锅把柄。她不断翻炒着锅里的花生，铲子一铲，只见锅里“呲”的一声，一股油烟冒了出来，却又乖乖地溜入了油烟机。灯光照在不锈钢做成的铲子上，闪出道道白光。
妈妈不愧是大厨，只见她用左臂轻轻地将沉重的炒锅端起来，将其置于外焰之上，再画圈似的将锅里的香料一遍又一遍地掂过来、翻过去，却没有一粒花生飞出炒锅。她仿佛主宰着锅中的一切：“你翻个面！”“你再炒一会儿。“你还没熟透，还要继续煸。”每一粒花生都泛着油光，每一颗香料都发挥到了它应有的作用。
妈妈再次把锅放在灶台上，用铲子一遍遍地翻炒花生……突然，她的铲子“唰”地一下划过锅中，不锈钢映出一道刺眼的光。灶台的火熄了，妈妈放下锅铲，一股浓浓的香味弥漫在厨房里，飘到客厅。只见锅中金黄一片，仿佛飘满金箔，香料静静地躺在花生粒上，享受着这难得的“桑拿”；红红的油在锅底吐着泡泡。
站在一旁的我早已垂涎三尺，妈妈笑眯眯地看着我，又深深的吸了口气，随即便将一块最大的花生米放在锅铲上，“快尝一下！”她说。不过，这些花生是用来煮汤圆的，要等到初一才能吃。可我终究是抵不住美食的诱惑，便将花生放进嘴里。这味道，真让人回味无穷啊！
第二天早上，姐姐都还在睡梦中，我一心想念着那美味的汤圆，便一骨碌爬起来，早早地到了厨房。可哪儿知道，妈妈早已在厨房里做好了汤圆准备下锅啦。灶台上，一边是昨晚妈妈做好的花生馅儿，一边是煮汤圆的开水，都咕噜咕噜地冒着热气。在这个寒冷的早上，厨房里却充满了无限的温暖。
妈妈穿着一件红色的棉袄，见我起来，笑呵呵地说：“快来学习学习，你想吃几个！”便把一个个准备好的汤圆下锅啦。汤圆放入滚烫的开水中，用锅铲搅荡几下，以免粑锅啦。一会儿只见一个个白白胖胖的汤圆都湖出水面，妈妈高兴的说：“你看现在就说明它们都熟了，快去叫爸爸姐姐起床，吃汤圆啦！”。话音刚落她就关火，把汤圆都舀在碗里了。我端上一碗，用筷子夹住一大汤圆，只见一股白烟蒸腾，好似仙气飘然，夹杂着香料和花生的味道，馅儿汁流了出来都在浓浓的汤里……这一碗亲人做的汤圆不仅是难得的佳肴，也是一件精致的艺术品啊！
妈妈总说外面的汤圆不卫生，平时很少让我吃饭馆里的汤圆，只有在今天，在家里，我才能大快朵颐！其实，每年除夕夜，妈妈都会守在灶前煸花生，为的就是满足我们一个尝自家汤圆的愿望。每年除夕，直到深夜，厨房总会飘着这熟悉的香味。每一年，也只有吃过这碗汤圆，“年”，才算完美。
如今，随着年龄的增长，我越来越能在这飘香的汤圆中，品尝出不同的味道……